Wijnbericht-aanbiedingen januari 2026

Domaine de L’Arjolle Equinoxe Limited Cabernet Côtes de Thongue BIO
Deze indrukwekkende, pure Cabernet Sauvignon is gemaakt in de stijl van topwijnen uit Bordeaux. De druiven komen van tot ruim dertig jaar oude stokken in percelen Campagne, Le Plo en Le Pin. Bij elkaar tellen ze zo’n drie hectaren. De stokken zijn inmiddels oud genoeg om – met een beperkt rendement – concentratie en zachte tannine te kunnen combineren. De wijn rijpte volledig in ‘grand cru’- fusten van de beste vatenmaker in Mercurey. Veel Bourgogneproducenten gebruiken ze voor hun elegante Pinot Noirs omdat deze vaten een prachtige, verfijnde houtdosering geven. Ook in deze Cabernet is de houttoets niet te overheersend. Voor de liefhebbers van een meer expressieve stijl is deze prachtwijn nu al heel lekker. Drinkt U liever klassieker rood dan is verdere rijping aanbevolen. De geur en smaak van het eikenhout zullen dan mooi versmelten met die van de druivenaroma’s. Interesse? Wees er dan snel bij want dit is met een oplage van maar ongeveer 3600 flessen daadwerkelijk een Limited Release!
Normaal € 18,95 nu voor € 17,40
Kracht, concentratie en zachte, rijpe tannine
Volledig gerijpt in ‘grand cru’-vaten
Op z’n best bij gegrild vlees of harde kazen












